Pėstute pro žiedus sukrovusias, bet dar nepražydusias sakuras, pro Sinagogą ir Stoginę, mes, Balsių pagrindinės mokyklos šeštokai, nuėjome į kavinę „Mocha“, kur norėjome susipažinti su padavėjos darbu. Manėme, kad ten dirbanti klasiokės mama mums trumpai papasakos apie savo darbą, atsigersime arbatos ir grįšime į mokyklą. Bet buvome maloniai nustebinti, nes Vakarės mama Gerda su savo kolegėmis buvo paruošusios mums ne vieną užduotį: vaikai pasikeisdami plakė pieną, priėmė klientų užsakymus, gamino auklėtojai gaivų kokteilį. Už darbą vaikai buvo pavaišinti spurgytėmis. Iš nuoširdaus Vakarės mamos pasakojimo vaikams labiausiai įsiminė tai, kad neužtenka vien tik šypsotis ir priėminėti iš klientų užsakymus, bet ir arbatą, kavą bei kokteilius reikia gaminti, patiekti klientams maistą, maloniai su jais bendrauti, o po darbo dienos visas patalpas susitvarkyti. Ačiū Vakarės mamai Gerdai, jos vadovei Ingai už galimybę „Šokti į tėvų klumpes“ (taip vadinasi respublikinis projektas, skatinantis mokinius artimiau susipažinti su tėvų darbovietėmis ir profesijomis). Nors susitikimo pradžioje nei vienas berniukas nežadėjo rinktis barmeno darbo, atlikę pateiktas užduotis bent keli nuomonę pakeitė.